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Tout le monde a un jour entendu parler du commerce équitable. Mais de quoi s'agit-il exactement ? Pour répondre à cette question, parcourez notre article et informez-vous sur cette pratique.
Né dans les années 60 avec la notion d’un "commerce juste sans assistanat" (« Fair trade, no aid »), le commerce équitable s’est développé et commence depuis quelques années à faire des émules.
Le commerce équitable, de quoi s’agit-il ?
Il s’agit d’une forme d’échange commercial entre des pays développés dits riches (les acheteurs) et des paysans, artisans et producteurs des pays du Tiers Monde.
Les premiers peuvent grâce au commerce équitable acheter les biens, aliments ou autres produits par les autres.
Artisans et producteurs peuvent ainsi vivre de leur activité dans le cadre d’un commerce équitable et juste avec les pays engagés.
Un tarif minimum est garanti au producteur pour l’achat des produits le tout dans un souci équité.
Ce prix équitable pour l’achat de la production est fixé d’un commun accord entre les partenaires économiques (producteurs et distributeurs).
L’association Max Havelaar a labellisé bons nombres de produits répondant aux conditions du commerce équitable en termes de respect du travail des producteurs et de respect de l’environnement.
Cinq principes régissent le commerce équitable :
Où trouver les produits du commerce équitable ?
Les grandes chaînes de supermarchés (Auchan, Carrefour, Leclerc, Intermarché, Système U…) se sont engagées dans le commerce équitable et proposent des produits issus du commerce équitable à leur clientèle : chocolat, café, thé, pâtes, riz et autres produits alimentaires sont ainsi disponibles et vendus sur des gondoles spéciales "commerce équitable" ou au milieu des autres rayons.
Des produits frais, notamment les fruits, sont également disponibles.
Des enseignes nationales et internationales se sont par ailleurs engagées et ont créé leurs propres labels ou marques.
On retrouve également le commerce équitable dans la Vente par correspondance (La Redoute, La Camif) avec l’utilisation d’un coton issu du commerce équitable pour la fabrication de vêtements.
Des meubles fabriqués par des artisans africains, de la vaisselle, du linge de maison, des objets décoratifs sont ainsi proposés aux consommateurs européens dans le cadre du commerce équitable.
Les risques
Si le commerce équitable lié au secteur alimentaire semble bien établi, certains problèmes se posent toutefois pour les produits issus de l’artisanat local notamment quant aux disponibilités de stock et quant aux délais de livraison des articles.
En France, l’association Max Havelaar France veille au contrôle et à la certification des produits issus du commerce équitable et délivre un label Max Havelaar aux produits certifiés.
La coordination internationale des marques de garantie est régie par l’organisation FLO (Fair Trade Labelling Organisations).
Difficile pourtant de s’assurer que toutes les conditions sont strictement respectées par tous les intervenants.
Autre risque : celui de voir le commerce équitable utilisé par des enseignes non pas comme une conviction profonde mais bien comme un argument marketing de poids …
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